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老干妈酱油拌苦瓜
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冰箱中常备一瓶老干妈酱,会有许多的用途,炒菜拌菜都可以用到,很方便的。
时间:10分钟内
食材
苦瓜
半根
老干妈酱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜
适量
糖
适量
花椒油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
苦瓜去掉里面的籽。
步骤 2/9
切成厚片。
步骤 3/9
蒜切成末。
步骤 4/9
把苦瓜和蒜放入容器中,加入生抽拌匀。
步骤 5/9
加入蚝油拌匀。
步骤 6/9
加入花椒粉拌匀。
步骤 7/9
加入糖拌匀。
步骤 8/9
加入盐拌匀。
步骤 9/9
盛入碗中即可食用。
小贴士
老干妈酱中食有盐,所以最后的盐要少放。
发布于 2022-06-11
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