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油煎鲙鱼
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老爸从超市里买来了鲙鱼,才知“脍炙人口”就是指的鲙鱼,可见鲙鱼味道鲜美,不仅如此,鲙鱼还具有。高蛋白、低脂肪、营养丰富,比较符合现代人的饮食理念。
时间:10分钟内
食材
鲙鱼
1000g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
面粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
买来的大鲙鱼
步骤 2/7
去掉内脏,洗净用生抽、料酒、盐腌一上午入味
步骤 3/7
腌好的鲙鱼,放入少量的面粉
步骤 4/7
锅中放入比平时炒菜多一点的油量
步骤 5/7
油温6、7成热时放入鲙鱼
步骤 6/7
两面煎的金黄
步骤 7/7
好了,很美味的
小贴士
腌制的时间长一点,比较入味。
发布于 2024-02-02
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