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嫰姜肉汁炒酸豇豆
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今日在超市，发现有嫩生姜了！正好家里有酸豇豆。于是买回来，做一个小时候的菜。回味回味！

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料，将生姜切成薄片，酸豇豆切成1公分的小段，肉沫用盐和料酒调好。
  • 步骤 2/6
    先将肉沫炒散炒熟，剩出
  • 步骤 3/6
    锅内加油，放入生姜片翻炒
  • 步骤 4/6
    放入酸豇豆，翻炒
  • 步骤 5/6
    最后，放入肉沫，一起翻炒，调味。
  • 步骤 6/6
    装盘，完成！
小贴士

根据个人口味，还可放一些辣油、花椒油调味。又下饭，又爽口。下饭小菜！

发布于 2023-07-17
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