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水煮鳊鱼
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荡淡
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家里买了条鳊鱼,水煮的做法,放了些去腥的调料,汤汁也很是鲜美,肉质鲜美,嫩滑多汁,大家也不妨来试试。
时间:10分钟内
食材
鳊鱼
650g
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
蒜苗
适量
干红辣椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
香醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
将鳊鱼洗净后两面划花刀
步骤 2/10
在平底锅中放入生姜丝和蒜苗段
步骤 3/10
放入盐
步骤 4/10
烧开后放入鳊鱼
步骤 5/10
放入料酒
步骤 6/10
放入老抽
步骤 7/10
放入干红辣椒
步骤 8/10
点入几滴香醋
步骤 9/10
放入鸡精煮至香味溢出即可
步骤 10/10
接下来就是享用美味了
小贴士
香醋点一两滴即可去腥
发布于 2023-06-04
248
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