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芥茉木耳
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木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；

每周的餐桌上，建议吃上一次这样的木耳。

时间:10分钟内
食材
木耳 200G
酱油 适量
盐 适量
糖 适量
芥茉 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木耳泡发洗净
  • 步骤 2/5
    锅中放入开水，烧开后，放入洗净的木耳，焯一下。捞起
  • 步骤 3/5
    开水焯后捞起装入盘中，
  • 步骤 4/5
    醋倒入碗中，加入适量凉开水、盐、糖、酱油、芥茉调匀
  • 步骤 5/5
    这样调好后放在一起，吃的时候，把木耳放在调好的汤汁沾着吃即可。
小贴士

醋中加入点凉开水，能调节一下醋的酸味，再放入糖，汁的味道会很好。

发布于 2022-08-16
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