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黄瓜拌五香豆片
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豆片是将出模的豆片(称水片)晾晒后(称干片)加上十几种调料和盐、碱蒸煮入味而成,其片薄厚均匀,色泽油黄,味道香醇,咸淡可口,肉头筋道,胜似熟驴肉。
时间:10分钟内
食材
豆片
150g
黄瓜
100g
香油
适量
盐
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
准备黄瓜豆片
步骤 2/5
豆片切丝
步骤 3/5
黄瓜切丝
步骤 4/5
码放在盘中
步骤 5/5
加少量的盐、味精、香油搅拌均匀即可
小贴士
无
发布于 2024-02-20
244
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