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豆酱拌粉
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谷风风月人间

又是一快手早餐，简单，快捷！

炒米粉火气大，这次，咱拌的，一样美味又简单！

时间:10-30分钟
食材
米粉 6块
黄豆酱 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜蓉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内加水，煮沸后，用筷子拌松米粉，然后将米粉煮熟透；
  • 步骤 2/5
    捞起米粉，滤干水份，倒入炒锅内；
  • 步骤 3/5
    倒入黄豆酱、酱油、蒜蓉、香油、盐；
  • 步骤 4/5
    用两双筷子，尽量抄底左右开弓来捞拌；
  • 步骤 5/5
    拌好后起装盆即可食用。
小贴士

拌米粉煮透捞起后不要冷水冲洗一下，捞起滤干水份后要快速将所有材料拌均，这样不容易粘连成块。

发布于 2023-09-09
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