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凉拌胡萝卜
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离恨总随风辰沛

第一次做凉拌胡萝卜，比我的想象更好吃，也很受家人欢迎，我家菜谱上又多了一种凉拌小菜。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1根
香菜 2颗
食盐 适量
味精 适量
白糖 适量
生抽 适量
香油 适量
白芝麻仁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：胡萝卜1根、香菜三两颗
  • 步骤 2/11
    胡萝卜洗净去皮，先切成大片在切成丝
  • 步骤 3/11
    切好的胡萝卜放入少许食盐腌渍几分钟，让胡萝卜变软
  • 步骤 4/11
    变软的胡萝卜中加入少许味精
  • 步骤 5/11
    加入一勺白糖
  • 步骤 6/11
    加入生抽
  • 步骤 7/11
    加入香油
  • 步骤 8/11
    香菜洗净切段
  • 步骤 9/11
    放入香菜
  • 步骤 10/11
    加入所有食材后拌匀
  • 步骤 11/11
    撒上炒熟的白芝麻仁即可
小贴士

胡萝卜可以用擦子擦成丝，但是觉得不如切的口感好。

发布于 2022-10-11
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