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鱼豆腐拌海蜇
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束的回忆不在唒

这纯粹是无心插柳得来的菜。某潜在姻亲来做客，非赶在工作日的饭点，还要来家里便饭。这可咋办？去请半天假也忒不划算，不请假中午回来又来不及做饭炒菜。思来想去，速冻包子配凉菜吧。搜罗了一下冰箱，翻出来了一袋即食海蜇。倒到盘子里才发现是好少的一点点，根本不够待客的。灵机一动，从冷冻层挖出来几块鱼豆腐凑数。嘿，摆出来还挺那么回事的。哈哈

时间:10-30分钟
食材
鱼豆腐 3块
即食海蜇 1袋
辣椒油 适量
香菜 适量
花椒油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼豆腐煮熟切条
  • 步骤 2/6
    香菜洗净切段
  • 步骤 3/6
    海蜇用袋内自带的调料包调味
  • 步骤 4/6
    把切条的鱼豆腐扣在上面
  • 步骤 5/6
    淋上辣椒油和花椒油
  • 步骤 6/6
    顶端摆上香菜
小贴士

即食海蜇的调料包主要是酱油，醋和香油。

不喜欢香菜也可以用葱花代替

发布于 2023-07-14
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