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凉拌魔芋粉
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缠绕monopoly

天热没什么胃口,刚好冰箱里还有一包蒟蒻粉(即魔芋粉),那就随便拌拌当晚餐好了,这玩意,饱肚子,还清肠减肥的呢,哈哈!口感很是爽口,这大热的天,来一碗,太舒服了啊!

时间:10分钟内
食材
魔芋粉 400g
适量
适量
香油 适量
大蒜 适量
香菜 适量
适量
红辣椒 适量
六月鲜酱油 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    魔芋粉先过清水洗一下沥干
  • 步骤 2/8
    然后入开水(加一点盐)里焯一下再过凉水沥干
  • 步骤 3/8
    准备蒜末,香菜,葱花,红辣椒等
  • 步骤 4/8
    把这些配料跟魔芋粉放在一起
  • 步骤 5/8
    淋一点六月鲜酱油,撒上炒香的白芝麻,一点香油
  • 步骤 6/8
    锅里烧热油
  • 步骤 7/8
    淋上配料上,以出香味
  • 步骤 8/8
    最后拌匀食用
小贴士

还可以加一点香醋,也很好吃的!

发布于 2024-01-17
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