每到冬天最爱吃街上卖的糖炒栗子了,今年与往年不同,我今年买了些生的板栗来自己炒,毕竟生的跟别人炒好的价格悬殊太大了,我们这边买一斤熟的糖炒栗子能买2斤半生的,所以自己动手丰衣足食嘛。
炒百丽切记一定要用小火,否则很容易糊的,白糖也可以随自己口味随意添加。