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芝士焗大虾
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理掤大李

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。芝士对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，是最好的补钙食品之一。两者配合，无论是味道还是营养都是绝配。

时间:10-30分钟
食材
大罗氏虾 750g
芝士 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先把买来的虾洗干净。
  • 步骤 2/6
    把虾从中间剖开，背部挑肠。
  • 步骤 3/6
    水开后放入锅中。
  • 步骤 4/6
    大火蒸5分钟后拿出。
  • 步骤 5/6
    把芝士铺在虾的腹部。
  • 步骤 6/6
    放入预热180度的烤箱烤10分钟就大工告成了。
小贴士

烤的温度和时间要视乎虾的个头和烤箱的性能自行调整一下哦。

发布于 2023-06-09
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