丸子丝瓜汤 - 丸子丝瓜汤的做法,丸子丝瓜汤怎么做好吃,丸子丝瓜汤的家常做法 - 京细菜谱

丸子丝瓜汤

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kjy-w

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最近天气太热热得人吃不好睡不香，总想吃点汤菜来开胃下饭。做什么样的汤菜好呢，家里正好做有肉丸，还剩有一个丝瓜，那就来个丝瓜肉丸汤吧。

时间:10-30分钟

食材

丝瓜 500g

肉丸 350g

油适量

盐适量

尖椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

丝瓜去皮，肉丸适量。
步骤 2/10

丝瓜切片，尖椒少许，不吃辣的要一备尖椒。
步骤 3/10

切好的丝瓜片倒进热油锅里炒匀。
步骤 4/10

加盐。
步骤 5/10

淋点生抽炒片刻。
步骤 6/10

倒进清水。
步骤 7/10

放点尖椒提辣。
步骤 8/10

再倒进肉丸。
步骤 9/10

煮入味，调入鸡精提鲜。
步骤 10/10

烧开出锅。

小贴士

丝瓜肉丸因俺家爱吃辣椒，放了点尖椒提辣，不吃太辣的可不放。

发布于 2024-11-17