清汤米粉 - 清汤米粉的做法,清汤米粉怎么做好吃,清汤米粉的家常做法 - 京细菜谱

清汤米粉

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英朗十九之夏

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米粉是南方人常见的主食的一种，在北方很少，卖新鲜的更少，大多是一些干制的，和南方邻居逛菜市场一起买了些，这个虾干也是她从老家带过来的，早上来上这样的一碗清淡的米粉，很好吃，很营养，关键是很方便。

时间:10分钟内

食材

干米粉 100g

口蘑 50g

虾干 50g

蒜薹 50g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

所有的食材都准备好
步骤 2/10

蒜薹洗干净切碎备用
步骤 3/10

口蘑洗干净切块
步骤 4/10

锅里放水烧开，然后下入米粉和虾干
步骤 5/10

再放入口蘑
步骤 6/10

放入盐调味，煮开锅
步骤 7/10

放入切好的蒜薹碎，稍微再煮半分钟
步骤 8/10

放入香油，关火
步骤 9/10

盛碗出锅就可以了
步骤 10/10

清淡美味的米粉就可以享用了

小贴士

蒜薹用香葱代替也行，家里没有香葱了

时间不要煮的太长，不然米粉会发粘

发布于 2023-09-26