胡萝卜马蹄莲子筒骨汤 - 胡萝卜马蹄莲子筒骨汤的做法,胡萝卜马蹄莲子筒骨汤怎么做好吃,胡萝卜马蹄莲子筒骨汤的家常做法 - 京细菜谱

胡萝卜马蹄莲子筒骨汤

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揖隙孛又硕

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很多天都没有喝汤了，还记得自己说过来广州唯一学会的就是喝汤了。哈哈哈。。。。那天晚上在同事那里喝了带马蹄的汤。第二天马上就去买来煮了、喜欢这种甜甜的味道！

时间:1-2小时

食材

筒骨 450g

胡萝卜 2条

马蹄 10个

莲子 20粒

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

材料备好，（筒骨已经焯水洗净了。所有材料都切好的）
步骤 2/8

筒骨放紫砂锅里面。加入适量的水。和姜一起放下去。加入适量的料酒去腥。
步骤 3/8

大火烧开。
步骤 4/8

烧开之后放马蹄下去。
步骤 5/8

再放莲子下去。继续中火煲1.5小时、
步骤 6/8

1.5小时后加入切好的胡萝卜、
步骤 7/8

煮至胡萝卜软了即可。
步骤 8/8

一丁点儿的盐就好。

小贴士

中途千万不要加水。一次性就要加足水份。

发布于 2025-01-23