大白菜粉条排骨煲 - 大白菜粉条排骨煲的做法,大白菜粉条排骨煲怎么做好吃,大白菜粉条排骨煲的家常做法 - 京细菜谱

大白菜粉条排骨煲

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大白菜营养丰富，炖上一锅，热热呼呼的。做起来又很简单，特别是人少的时候，又当菜又是汤。

时间:10-30分钟

食材

排骨 150g

大白菜叶 3片

黑木耳 10朵

虫草菇 10g

粉条 150g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好材料。木耳和虫草菇用水泡发
步骤 2/9

将排骨和木耳放入高压锅内，放入葱段和生姜，加适量的料酒和盐
步骤 3/9

选择煲汤档，加电煮至结束。
步骤 4/9

粉条用温水泡软
步骤 5/9

大白菜叶洗净切成块
步骤 6/9

虫草菇要反复清洗
步骤 7/9

将高压锅煮好的排骨汤放入汤锅内，加入白菜大火烧开
步骤 8/9

放入虫草菇和粉条，煮开后小火炖5分钟，加鸡精和胡椒粉调味。
步骤 9/9

大白菜粉条排骨煲完成！

小贴士

先煮排骨，后放菜和粉条，汤才不会煮的太烂。

发布于 2023-04-10