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玉米炖排骨
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我的神啊麻直枘

南方人爱煲汤。

从小就给儿子煲各种的汤品。

什么筒骨的,大排的,牛肉的,猪肚的,搭配上各种食材,儿子吃的也不亦乐乎。

汤品很养生,尤其对于孩子的发育影响非常的大。

时间:1-2小时
食材
软肋排 400g
玉米 半根
莲藕 适量
香菇 3朵
姜片 一片
少许
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    厨师锅中加入适量冷水将排骨倒入
  • 步骤 2/9
    按下开关,然后选择火力为最大
  • 步骤 3/9
    片刻功夫,肉就焯烫好了,盛出沥干,并且将水倒掉
  • 步骤 4/9
    香菇泡发,鲜藕切滚刀,玉米对半切
  • 步骤 5/9
    将辅料放入厨师锅中
  • 步骤 6/9
    然后放入软排
  • 步骤 7/9
    根据家人的食量,加入水,我大约是用了1200克左右的纯净水
  • 步骤 8/9
    按下厨师锅菜单上的开关、选择炖排骨,然后就什么都不要管了,时间大概是82分钟左右
  • 步骤 9/9
    时间到机器会提示你,这时候你放入调料就好
小贴士

小叮咛

软排焯烫是为了卫生

水量至少要2倍以上,不要太少了,因为熬煮过程中水分会蒸发

发布于 2024-07-25
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