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芹菜叶羊杂汤
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頋大囡

头一天买的羊肉没有吃完,还剩一些在冰箱,第二天又拿出来,放点芹菜叶煮一锅汤,宝宝很爱喝汤,有鲜美的羊肉味道还有新鲜的芹菜叶味,很鲜的一道汤。

时间:10-30分钟
食材
芹菜叶 100g
羊杂 300g
适量
适量
羊杂汤 适量
大蒜 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜叶洗净后摘好备用。
  • 步骤 2/7
    锅中倒入羊杂汤烧开。
  • 步骤 3/7
    把羊杂也倒入锅中。
  • 步骤 4/7
    切一点蒜米倒入锅中。
  • 步骤 5/7
    滴入适量芝麻油。
  • 步骤 6/7
    锅内的汤煮开后把汤和羊杂装入碗中。
  • 步骤 7/7
    把芹菜叶撒在羊杂汤上面,喝之前上下翻拌均匀即可。
小贴士

1.加点蒜米会没那么腥。

2.芹菜叶非常容易熟,最后撒汤上一搅拌即可。

发布于 2024-10-14
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