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土豆丝芹菜叶汤的做法
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楚楚可人filament

这是一道清淡可口,清香脆爽的汤,其中没有一滴油,食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜叶,调料是简单的精盐、胡椒粉,味道却出乎意料的好喝,很适合大鱼大肉的餐桌,更适合减肥期间食用,无油、饱腹又美味。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
芹菜叶 适量
精盐 适量
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材土豆、芹菜叶
  • 步骤 2/9
    土豆削皮、切丝
  • 步骤 3/9
    把土豆丝用清水淘洗几次去除淀粉
  • 步骤 4/9
    芹菜叶切碎
  • 步骤 5/9
    锅内放适量的清水
  • 步骤 6/9
    水烧开后放入土豆丝
  • 步骤 7/9
    再次开锅,放入精盐
  • 步骤 8/9
    放入白胡椒粉
  • 步骤 9/9
    出锅前放入芹菜叶即可
小贴士

1、土豆选用脆点口感的,丝越细越好

2、此汤特点没有一滴油,很适合大鱼大肉之后,或减肥期间食用

3、也可以把芹菜切碎用来做这道汤

发布于 2020-07-17
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