Name: 猪肝豆芽汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肝 100g; 豆芽菜 100g; 香油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 青菜 适量; 生姜 适量; 花椒油 适量; 耗油 适量

猪肝豆芽汤

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杆丫丫个呸的个

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猪肝是前一天买的用来煮粥没有用完，第二天早上就用来煮汤

时间:10分钟内

食材

猪肝 100g

豆芽菜 100g

香油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

猪肝切片放水里泡10分钟去血水
步骤 2/7

锅里加水加生姜煮沸
步骤 3/7

水煮沸放豆芽菜下去
步骤 4/7

猪肝用生粉调匀
步骤 5/7

放调好的猪肝下去煮
步骤 6/7

放青菜下去，加盐，和香油和花椒油
步骤 7/7

碗里放点耗油和葱花起锅一碗美味的汤做成了

小贴士

猪肝用生粉调一下会更嫩

发布于 2022-10-12

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