莲子百合瘦肉汤 - 莲子百合瘦肉汤的做法,莲子百合瘦肉汤怎么做好吃,莲子百合瘦肉汤的家常做法 - 京细菜谱

莲子百合瘦肉汤

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百合莲子瘦肉汤，口感清润怡人，莲子、百合可以健脾益气、养阴润肺、清心安神，也可以治疗失眠多梦的症状，还能防燥。

时间:10分钟内

食材

干莲子 100克

鲜百合 2个

瘦肉 200克

枸杞子适量

香菜一棵

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

莲子浸泡去芯。
步骤 2/4

百合洗净掰成小片；
步骤 3/4

猪肉洗净切片，用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；
步骤 4/4

锅中放入去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，洒上香菜，关火。

小贴士

1。用鲜百合比较清甜，但是鲜百合容易熟烂，要最后再放，煮2分钟就可以。

发布于 2022-05-09