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芝香豆渣饼
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谋怪手访涎

剩下的豆渣里面还残留一点豆浆，加上面粉，加上芝麻。既营养，又美味~

时间:10分钟内
食材
豆渣 50g
面粉 80g
油 适量
白糖 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芝麻当中加入油和白糖，混合均匀，备用
  • 步骤 2/9
    将豆渣加入面粉当中
  • 步骤 3/9
    揉成面团
  • 步骤 4/9
    取出一小团面团，擀成中间厚边缘薄的面皮，舀入适量的混合好的芝麻
  • 步骤 5/9
    收口捏紧包好
  • 步骤 6/9
    收口朝下，擀成饼状
  • 步骤 7/9
    表面沾少许水，再放在芝麻当中，使饼面都铺上芝麻
  • 步骤 8/9
    坐锅，倒油，中火，稍热时，放入油锅当中
  • 步骤 9/9
    两面均煎熟时，取出晾凉食用
小贴士

加入芝麻当中的油不需要太多，能使芝麻攒成团即可，白糖的量依个人喜好而定

发布于 2023-04-10
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