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腊肠煮米粉
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develop一分为二

面条,米粉都是儿子的最爱,简单的煮或炒,他都喜欢吃。冰箱里还有一些腊肠,早上便给我拿来煮米饭,刚好昨天还留了一点空心菜,可以跟米饭放在一起煮,看起来很漂亮,吃起来也很清爽。多年来都养成妈妈煮米粉放一些蔬菜的习惯。

时间:10-30分钟
食材
腊肠 100g
米粉 200g
适量
适量
适量
酱油 适量
鸡精粉 适量
空心菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肠切片备用
  • 步骤 2/6
    锅烧热淋油将蒜末爆香倒入腊肠翻炒一下
  • 步骤 3/6
    锅里倒入适量的水
  • 步骤 4/6
    水烧开后将米粉放进去
  • 步骤 5/6
    米粉变软时就将切段的空心菜倒进去
  • 步骤 6/6
    空心菜也都熟后加点盐,酱油,鸡精粉拌匀即可
小贴士

不喜欢空心菜的可以转换放其它菜或者不放菜。

发布于 2023-06-22
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