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煮米粉
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熬夜很容易肚子饿,米粉,火腿和鸡蛋,也能做出一碗健康美味的夜宵来,吃上一碗热气腾腾又丰富的煮米粉,既可以填饱肚子又可以迅速缓解人的不良情绪。
时间:30分钟-1小时
食材
火腿肠
1条
鸡蛋
1个
米粉
100ml
卤汁
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备一个鸡蛋和一条火腿肠。
步骤 2/8
米粉用凉水泡软。
步骤 3/8
锅里放入冷水,把鸡蛋打进锅里,慢火煮。
步骤 4/8
把火腿肠切片备用。
步骤 5/8
把火腿肠放入锅中煮。
步骤 6/8
把米粉放入锅中煮。
步骤 7/8
加入一勺卤汤。
步骤 8/8
美味出锅了,开动吧。
小贴士
鸡蛋要水煮开后停火打入,小火定型。
配料可以随意添加。
发布于 2019-08-09
92
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