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煮米粉
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气鬼宿命的猫猫漎

熬夜很容易肚子饿,米粉,火腿和鸡蛋,也能做出一碗健康美味的夜宵来,吃上一碗热气腾腾又丰富的煮米粉,既可以填饱肚子又可以迅速缓解人的不良情绪。

时间:30分钟-1小时
食材
火腿肠 1条
鸡蛋 1个
米粉 100ml
卤汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一个鸡蛋和一条火腿肠。
  • 步骤 2/8
    米粉用凉水泡软。
  • 步骤 3/8
    锅里放入冷水,把鸡蛋打进锅里,慢火煮。
  • 步骤 4/8
    把火腿肠切片备用。
  • 步骤 5/8
    把火腿肠放入锅中煮。
  • 步骤 6/8
    把米粉放入锅中煮。
  • 步骤 7/8
    加入一勺卤汤。
  • 步骤 8/8
    美味出锅了,开动吧。
小贴士

鸡蛋要水煮开后停火打入,小火定型。

配料可以随意添加。

发布于 2019-08-09
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