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西葫芦煎饼
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夜思insight

毛最近又不爱吃饭了。虽然有在吃调理脾胃的药，可是我不想一段一段时间就要靠药物纠正。尽量变花样给他做吃的。非常感谢远在美国的百珧告诉我这道主食，试了一下，毛毛好爱吃。连吃带折腾，吃了3块。吃完还吃了半碗燕麦糊，还喝了点鱼丸汤太开心了我。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 50g
面粉 50g
牛奶 25g
鸡蛋 1个
葱 5g
虾皮 5g
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西葫芦去皮，用磨绒器擦丝不要擦到籽。
  • 步骤 2/4
    所有材料混合搅匀。
  • 步骤 3/4
    平底锅抹油，用煎蛋器。在煎蛋器里倒入适量面糊薄薄一层即可。
  • 步骤 4/4
    煎至双面金黄即可出锅。
小贴士

煎的时候不要火不要太大，免得煎糊了

发布于 2024-01-26
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