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糖烤栗子
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第一次自己煮栗子~以前在朋友家都不动手只等吃~~所以开始动手才感觉不知如何给栗子开口~赶紧上网找一下，大多说是刀子；大刀小刀我都试了一下，但是想着手指受伤的情景就觉得好恐怖，最后还是用剪刀~烤出来自我感觉良好~~

时间:10-30分钟
食材
栗子 500g
白砂糖 25g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    栗子洗净晾干或擦干；
  • 步骤 2/7
    用剪刀两边剪一条口子；
  • 步骤 3/7
    加适量油拌一下使一个栗子都裹上油；
  • 步骤 4/7
    把栗子放烤盘上，入预热烤箱200度烤20分钟；
  • 步骤 5/7
    白砂糖加少量水搅拌至糖融化；
  • 步骤 6/7
    本来想着没做好就再也不自己做了~~一看烤得挺好的，又觉得买少了哦~
  • 步骤 7/7
    拿出烤开壳的栗子，刷上层糖水，开口处可多刷一点； 再入烤箱烤5分钟即可。
小贴士

用剪刀两边划剪一个口子，烤的时候开壳很好容易剥。

发布于 2023-06-22
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