jxcaipu logo
糖醋西瓜皮
5.2万 热度 171 收藏
squeeze小樱

炎热夏季，市面上大量西瓜上市，吃西瓜解暑是我们平常家老百姓首选，特别是将西瓜放入冰箱冰冻之后再吃，哈，那种凉透心的感觉真舒服。不过，如果用西瓜皮泡糖醋吃，那又是一款开胃解暑减肥的小小美食哦。做法很简单，喜欢的可以继续看以下步骤——

时间:1-2小时
食材
西瓜皮 500g
精盐 适量
白醋 适量
白糖 适量
矿泉水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将买回来的西瓜清洗干净。
  • 步骤 2/9
    将西瓜肉切下留皮。
  • 步骤 3/9
    将西瓜青色表皮去掉然后切小条（最好不要刨丝，因为太细口感没有那么爽口）。
  • 步骤 4/9
    准备胡萝卜丝条。
  • 步骤 5/9
    准备：矿泉水，盐，白醋，白糖。
  • 步骤 6/9
    将以上调料按自己喜欢的口味适量加入矿泉水里拌均匀。
  • 步骤 7/9
    然后将调好的糖醋水倒入西瓜条里拌均匀。
  • 步骤 8/9
    将拌均匀的西瓜条放入干净的玻璃瓶里盖上盖子放入冰箱过夜。
  • 步骤 9/9
    第二天取出品尝，酸甜爽口，喜欢吃辣的可以放点儿辣椒非常开胃。
小贴士

这是一款做法非常简单的小吃，无需技巧，按自己喜欢的口味调糖醋水腌制即可。

发布于 2022-05-11
169
相关菜谱
写评论