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西红柿蛋汤
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西红柿鸡蛋汤是再家常不过的一道汤,我家中午吃米饭最常配的就是西红柿蛋汤。
时间:10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
香葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备做汤所需的食材
步骤 2/7
西红柿切块
步骤 3/7
香葱一部分切段,再取一根切葱花
步骤 4/7
锅烧热后加入适量的食用油下入葱爆香后下入西红柿块炒出汁
步骤 5/7
加入适量的清水烧开
步骤 6/7
鸡蛋两个搅拌成均匀的蛋液
步骤 7/7
水开后将蛋液就着水开的地方淋入,加入适量的食盐,出锅洒上葱花淋点麻油即可
小贴士
西红柿炒出汁汤的味道会更出味。
发布于 2022-07-17
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