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猪尾巴淮山马蹄汤
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白衣影眠梦笑香

昨晚说朋友说起吃猪肉，很自然的说起猪尾巴，我都没买过呢，就问朋友能买来煲汤吗，朋友笑了说肯定的，然后我早上起了个大早，直奔菜市场，很果断的买回两条猪尾巴，哈哈~开始煲汤吧~

时间:1-2小时
食材
猪尾巴 2条
马蹄 8个
盐 适量
鸡精 适量
淮山 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪尾巴洗干净，焯一遍水，再重新置锅里，下适量水，大火煮开，小火慢熬一到两小时，
  • 步骤 2/5
    马蹄去皮，切块，
  • 步骤 3/5
    放锅里一起熬，
  • 步骤 4/5
    再把淮山去皮，切滚刀片，
  • 步骤 5/5
    也放下去煲到淮山至熟就可以了。
小贴士

淮山马蹄骨头汤具有清热化痰、滋阴生津、明耳目的功效，女性常食可润肤、明目、延缓衰老。

发布于 2022-11-12
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