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清炒黄瓜
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森眸暖光

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜洗净去蒂
  • 步骤 2/6
    切成薄片
  • 步骤 3/6
    大蒜拍碎
  • 步骤 4/6
    生姜切成细末
  • 步骤 5/6
    热油下锅，爆香生姜大蒜
  • 步骤 6/6
    倒入黄瓜，翻炒2分钟左右，调入自己喜欢的调料就可出锅了。
小贴士

黄瓜要大火快炒，不能炒太久，否则就不脆了。

发布于 2022-03-25
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