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清炒黄瓜片
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黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素及柔软的细纤维等成分,是美容养颜的首选。
时间:10-30分钟
食材
黄瓜
2根
油
适量
盐
适量
胡萝卜
半根
蒜头
半只
烹饪步骤
步骤 1/8
黄瓜清洗干净后,再削去外皮
步骤 2/8
切片
步骤 3/8
胡萝卜去皮后切片,蒜头去皮后拍碎
步骤 4/8
炒锅下油,炒香蒜头后,再加入胡萝卜片翻炒1-2分钟
步骤 5/8
倒入黄瓜片,继续翻炒
步骤 6/8
洒入适量清水,大火翻炒至熟
步骤 7/8
加入盐后炒匀
步骤 8/8
出锅
小贴士
无技巧。
发布于 2019-08-21
68
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