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快炒三蔬
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exclusive英俊

大家看这道菜漂亮吧,不仅色泽好看,而且营养丰富。这就叫随意创意哈哈。三个剩菜单独炒那一个都不够吃,后来所性凑一起炒了。只是刚吃时,我怕吃坏了。不过实验的结果是没问题滴!不仅没问题口感还相当不错。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。洋葱还具有降血糖作用 。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
葫萝卜 半根
洋葱 200g
适量
适量
大葱 适量
鸡精 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜洗净切段,葫萝卜洗净切条,洋葱切宽条备用
  • 步骤 2/7
    锅油热放葱花煸炒
  • 步骤 3/7
    炒出葱香味倒入生抽、芹菜翻炒
  • 步骤 4/7
    翻炒几下
  • 步骤 5/7
    倒入葫萝卜、洋葱、盐翻炒
  • 步骤 6/7
    炒至变色关火,趁余热放鸡精,出锅
  • 步骤 7/7
    上菜喽
小贴士

炒这道菜时要分先后放菜,不好软的先放

发布于 2022-10-01
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