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蒜香冻豆腐
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胥青烟离歌

昨天收拾冰箱，发现还有一块冻豆腐，还是春节的时候放入冰箱的，于是呢，蘸了些蒜香炸粉炸了炸，外面酥酥的，里面很筋道，别有一番风味呢！

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    冻豆腐挤去水分
  • 步骤 3/8
    切片
  • 步骤 4/8
    蒜香炸粉倒入碗中
  • 步骤 5/8
    豆腐片裹上蒜香炸粉
  • 步骤 6/8
    放在油锅里炸
  • 步骤 7/8
    炸成金黄捞出
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

1、冻豆腐要用北豆腐冷冻而成。

2、蒜香炸粉里面有盐等调味料，无须再放盐了。

发布于 2022-10-05
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