腊肠小瓜
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这种瓜蛮嫩的，炒熟后软软的，配上腊肠更好吃。
在超市看有的牌子上写云南小瓜，有的写小冬瓜，我想云南小瓜比较准确些吧！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备食材 -
步骤 2/7
腊肠先煮滚几分钟好切些
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步骤 3/7
全部食材切好备用
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步骤 4/7
爆香大蒜放入小瓜翻炒两分钟
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步骤 5/7
放入腊肠
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步骤 6/7
快熟的时候加鸡精和盐
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步骤 7/7
装盘
小贴士
腊肠比较干硬，煮下好切些。
腊肠先有煮过，差不多熟了，在炒的过程中后放就行。
发布于 2023-06-15
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