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青椒炒豆干
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澈叶蓝凌赵

一直喜欢吃豆干，因为本身味道醇厚，加点青椒什么的随便炒炒，都十分美味，标准的下饭菜。这道菜操作非常简单，相信零厨艺的人都能做好~

时间:10分钟内
食材
青辣椒 5个
豆干 4片
油 适量
盐 适量
酱油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青辣椒洗净。
  • 步骤 2/7
    豆干洗净。
  • 步骤 3/7
    将青辣椒切丝。
  • 步骤 4/7
    豆干切条。
  • 步骤 5/7
    开火吗，锅中放油，油热后将辣椒放入，翻炒一分钟左右。
  • 步骤 6/7
    倒豆干，翻炒至辣椒变软。
  • 步骤 7/7
    调入适量盐，少许酱油，翻炒均匀即可出锅。
小贴士

豆干容易沾锅，所以先炒辣椒。

发布于 2024-05-04
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