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酱炒饭
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屯逊律贤闹

一直以来都爱吃回锅的饭,炒饼、炒饭、炒面、煎饺子都爱吃。炒米饭做过不同款的,诸如蛋炒饭、鸡丁炒饭、火腿肠炒饭、虾仁炒饭等等,唯独这酱炒饭没有尝试过。这次用吃炸酱面剩下的炸酱,与米饭结合,又搭配了几种蔬菜,做了这款酱炒饭。成品也不错。

时间:10分钟内
食材
米饭 100g
适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
洋葱 适量
炸酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好米饭。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜、黄瓜、洋葱洗干净。
  • 步骤 3/9
    胡萝卜、黄瓜、洋葱切成丁。
  • 步骤 4/9
    起油锅,洋葱入锅煸香。
  • 步骤 5/9
    胡萝卜入锅炒。
  • 步骤 6/9
    米饭入锅炒。
  • 步骤 7/9
    添加炸酱炒。
  • 步骤 8/9
    黄瓜入锅炒。
  • 步骤 9/9
    炒均匀出锅,即可享用。
小贴士

配菜随意选用。

炸酱有盐的成分,也很有味道,不必再加其他调味品。

发布于 2022-11-15
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