香菇炖土豆 - 香菇炖土豆的做法,香菇炖土豆怎么做好吃,香菇炖土豆的家常做法 - 京细菜谱

香菇炖土豆

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屈狂影秋风

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今天在菜场看见卖土豆的，看上去很新鲜，好久没有吃土豆了，就买了几个。想来想去还是想做咖喱土豆，这个咖喱的味怎么就那么好吃呢？怎么吃也吃不够。正好家里有发好的香菇，一起炖，又有营养颜色又漂亮。

时间:10-30分钟

食材

香菇 10个

土豆 200g

辣椒适量

生抽适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

香菇提前泡好。
步骤 2/13

切小块。
步骤 3/13

土豆去皮洗净切小块。
步骤 4/13

土豆放进砂锅，倒进泡香菇的水。
步骤 5/13

放进香菇。
步骤 6/13

加盖烧开转小火20分钟。
步骤 7/13

辣椒切小块。
步骤 8/13

香菜切段。
步骤 9/13

放入生抽。
步骤 10/13

放咖喱块。搅至咖喱完全融化。
步骤 11/13

放入辣椒。
步骤 12/13

放盐搅匀。
步骤 13/13

撒香菜出锅。

小贴士

佳宁心得：

1、我买的是中辣的咖喱，很够味。不能用咖喱粉代替。

2、放上香菜味道更好。

发布于 2024-12-20