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蛋煎馒头片
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昨天剩下几个馒头放在冰箱里了，早晨拿出来切切，用鸡蛋液裹一圈，放在油锅里一煎，香喷喷，软绵绵，很健康的，不吸油哦。

搭配一杯牛奶，简单早餐轻松搞定。

时间:10分钟内
食材
馒头 3个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    馒头切片。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打在盘子里。
  • 步骤 3/7
    放盐搅匀。
  • 步骤 4/7
    锅里放油烧热。
  • 步骤 5/7
    放入馒头片滚上蛋液。
  • 步骤 6/7
    放入锅里中小火煎。
  • 步骤 7/7
    煎至两面金黄出锅。
小贴士

佳宁心得：

1、我的馒头是芝麻馒头，所以煎出来有点黑，但不是焦哈。白馒头煎出来会很漂亮。

2、配上一杯牛奶或豆浆早餐就解决了哈。

发布于 2024-06-04
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