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肉片西葫芦
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overthrow刘邦

中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。现在正值春季，本身人们就容易上火所以多吃一些西葫芦对人健康有利。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 300g
油 适量
盐 适量
猪肉 适量
生抽 适量
葱姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将西葫芦洗干净切片
  • 步骤 2/7
    放在盆子里撒上盐腌制20分
  • 步骤 3/7
    猪肉切片葱姜切片
  • 步骤 4/7
    炒锅烧热以后加油将猪肉下去煸炒
  • 步骤 5/7
    猪肉变色以后加葱姜片翻炒
  • 步骤 6/7
    将西葫芦攥去水分到进去翻炒
  • 步骤 7/7
    加入生抽翻炒一会儿看西葫芦变软就可以出锅了
小贴士

西葫芦因为盐腌过了所以炒时不用放盐了就。

发布于 2024-09-02
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