豉味西葫芦
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昌弹指灭世
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儿子最近喜欢吃西葫芦,好吧,那就多叫点!简单的小素炒,其实放点肉片或者鸡蛋也是很香的,但是刚好家里没有了,那就吃素哟,呵呵,也是不错的!
这个是快手菜,所以切丝,切片或者滚刀块也行,口感厚实些!
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
西葫芦洗净,先切片,后切成丝; -
步骤 2/7
准备蒜蓉,豆豉洗净;
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步骤 3/7
锅里热油,爆香蒜蓉豆豉;
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步骤 4/7
倒入西葫芦丝;
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步骤 5/7
快速炒匀至西葫芦有点断生;
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步骤 6/7
即可加盐调味;
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步骤 7/7
再次炒匀,盛盘即可!
小贴士
快手菜,所以切丝,切片或者滚刀块也行,口感厚实些!
发布于 2022-08-24
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