Name: 豆角焖饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 大米 500g; 豆角 500g; 猪肉 200g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 淀粉 适量; 料酒 适量; 葱 适量

豆角焖饭

1.2万热度 191 收藏

这不是朴果果吗

关注

豆角焖饭。豆角焖饭味道好。省时、省事操作简单。一道饭里面营养丰富，既有主食又有菜和肉，很适合上班族来做。

食材

大米 500g

豆角 500g

猪肉 200g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

大米淘洗干净加入适量水备用。
步骤 2/10

豆角去掉筋，清洗干净切成条状备用。
步骤 3/10

猪肉切片。
步骤 4/10

肉里面放入适量淀粉料酒腌渍。
步骤 5/10

点火，炒勺加入油，油热了爆香葱，加入猪肉煸炒一会，在加入酱油炒熟。
步骤 6/10

猪肉熟了下入豆角炒制。
步骤 7/10

炒制一会加入盐、加入适量的水继续煸炒五成熟盛出。
步骤 8/10

将炒制的豆角放入已经放好米的锅里，焖制25分钟即可。
步骤 9/10

焖制好了。
步骤 10/10

这是焖制好的饭。

小贴士

不喜欢吃软面的豆角，可以将豆角炒制时间少一些。

发布于 2025-01-03

155

写评论