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清蒸鳕鱼
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清蒸的菜,油少,比较健康,年前买了几块鳕鱼,过年做了一个清蒸鳕鱼,很清爽,很好吃,
时间:10-30分钟
烹饪步骤
步骤 1/6
鳕鱼去冰洗净,放入盐
步骤 2/6
放入料酒腌制10分钟
步骤 3/6
放入葱丝,姜丝,上锅蒸5-8分钟
步骤 4/6
蒸好的鳕鱼取出,倒去盘子里的水,放入蒸鱼豉油
步骤 5/6
放入香菜
步骤 6/6
放入适量的热油,即可食用
小贴士
蒸鱼的汤很腥,最好倒掉
发布于 2022-06-27
216
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