萝卜丝饼和面 - 萝卜丝饼和面的做法,萝卜丝饼和面怎么做好吃,萝卜丝饼和面的家常做法 - 京细菜谱

萝卜丝饼和面

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京细菜谱

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时间:10-30分钟

食材

白萝卜 200g

面粉 50g

糯米粉 20g

鸡蛋 1个

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

白萝卜洗净去皮，切成细丝，加入适量的盐拌匀，腌制15分钟。
步骤 2/9

腌制好的萝卜丝去除多余的汤汁。
步骤 3/9

将广味肠和葱切末。
步骤 4/9

面粉、糯米粉、鸡蛋放在一起。
步骤 5/9

加适量的清水调成糊状，再加少许的泡打粉调匀
步骤 6/9

将萝卜丝、广味肠、葱末加入面糊中调匀
步骤 7/9

加入少许的盐、鸡精和五香粉，充分调匀成为稍稠的面糊。
步骤 8/9

电饼铛加少许的油，将用模具做成的萝卜丝饼进行煎制。
步骤 9/9

一面定型后翻面，两面煎制金黄即可。

发布于 2020-10-21