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芝士焗红薯的做法
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cautious上下

红薯的华丽变身 香甜的红薯 芝士的奶香 奶味浓郁 口感细腻 做起来非常的简单 而且非常的好吃 换一种吃法 换一下心情 ......

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 250g
黄油 25g
芝士碎 适量
牛奶 40ml
白砂糖 15g
蛋黄 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红薯洗净对半切开（250g大约两个 我的红薯比较小 没有对半切）
  • 步骤 2/9
    红薯入蒸锅蒸熟
  • 步骤 3/9
    挖出红薯瓤 挨红薯皮的地方留些厚度 皮不要弄破
  • 步骤 4/9
    准备材料称重备用
  • 步骤 5/9
    红薯瓤加入白糖15g 黄油25g 牛奶40g 蛋黄1个 芝士碎一半 拌匀
  • 步骤 6/9
    拌好的红薯泥添回红薯壳内 表面撒一层芝士
  • 步骤 7/9
    放入预热烤箱中层 180° 15分钟左右
  • 步骤 8/9
    烤到自己喜欢的颜色即可
  • 步骤 9/9
    装盘 享用
小贴士

红薯选圆一点 表面光滑的 造型会比较好 我的红薯比较甜 配方减掉5g糖 原配方是20g

发布于 2020-07-15
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