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牛奶椰蓉糕的做法
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庄祭日危哀
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时间:1-2小时
食材
牛奶 150克
椰浆 100克
糖 适量
鱼胶片 2片
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原材料。
  • 步骤 2/7
    吉利丁剪小片 用凉水泡软。
  • 步骤 3/7
    泡软的吉利丁捞出沥干，加入50克牛奶中，入微波炉高火15秒钟，取出搅匀直至完全融化在牛奶中。
  • 步骤 4/7
    混合液到入大碗中，加入椰浆和剩下的100克牛奶，混合均匀。
  • 步骤 5/7
    倒入容器中冷藏4个小时以上使其凝固。
  • 步骤 6/7
    将冷藏好的凉糕取出切块，裹上一层椰蓉即可。
  • 步骤 7/7
    成品。
发布于 2020-07-16
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