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绿豆糕的做法
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滴卧嗣陕唾
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炎炎夏日,有什么比来一块自制健康的绿豆糕更惬意的呢?简单几步,打造无添加天然原味绿豆糕!
时间:30分钟-1小时
食材
脱皮绿豆
100克
白糖
10克
蜂蜜
15克
黄油
10克
烹饪步骤
步骤 1/4
脱皮绿豆提前浸泡一晚上。
步骤 2/4
浸泡好的绿豆上锅蒸半小时至熟烂,用勺子压成泥。
步骤 3/4
炒锅中放入黄油加热至融化。
步骤 4/4
放入绿豆泥翻炒,然后加糖和蜂蜜拌匀,分成若干小份,放入月饼模压成形。
小贴士
不经过炒制,直接加淡奶油或者炼奶也是可以的,带点奶香味的绿豆糕更好吃哦~
发布于 2020-07-16
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