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虾仁荷兰豆的做法

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赵劳资有保险i

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虾仁荷兰豆是一道简易小炒，味道鲜美，做法非常简单，非常适合零厨艺的朋友来烹饪。

时间:10分钟内

食材

虾仁适量

盐适量

胡椒粉适量

姜丝适量

荷兰豆适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好虾仁和荷兰豆。
步骤 2/9

荷兰豆摘洗干净。
步骤 3/9

虾仁用刀在虾背上划一刀取出虾线。
步骤 4/9

虾仁放入碗中，加入料酒胡椒粉腌制5分钟去腥。
步骤 5/9

在加入水淀粉上浆。
步骤 6/9

锅中注入九三俄罗斯大豆油，烧至7成热下入虾仁过油后捞出沥干油。
步骤 7/9

锅中留底油，爆香姜丝。
步骤 8/9

下入过油的虾仁，翻炒。
步骤 9/9

倒入荷兰豆翻炒均匀后加入盐调味即可。

小贴士

本菜以清淡为主，盐要根据自己的口味来添加

发布于 2020-07-16