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南瓜青菜面的做法

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南瓜做成的面条带有南瓜的一股清香在里面，加上青菜最适合给孩子做早餐了!

时间:10-30分钟

食材

面粉 200g

南瓜汁 85g

青菜适量

盐适量

生抽适量

烹饪步骤

步骤 1/10

南瓜切小块加少量的水打成糊
步骤 2/10

用筛网过滤出南瓜汁
步骤 3/10

过滤出的南瓜汁
步骤 4/10

倒入面粉里面用筷子搅成絮状
步骤 5/10

再揉成光滑的面团，然后松弛30分钟
步骤 6/10

用压面机压成面皮
步骤 7/10

然后压成宽面条
步骤 8/10

压好的面团撒些面粉防粘
步骤 9/10

锅里水烧热后，加入面条里面煮
步骤 10/10

再加点青菜里面煮熟，最后加点盐和生抽调味就可以了！

小贴士

没有压面机也可以用手擀！面团尽量和硬一点！

发布于 2020-07-16