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紫甘蓝鸡蛋饼的做法
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旧情衰纪

紫甘蓝营养丰富，含有丰富的维生素CV和维生素E，还含有大量的营养微量元素，光看那紫色的颜色就足以让人有食欲，可是女儿说什么也不喜欢吃紫甘蓝，为了让她多吃点，当妈妈的可谓是绞尽脑汁，想尽一切办法，今天早晨做的这个紫甘蓝鸡蛋饼很受欢迎，吃了还真不少，以后就是它了，营养的紫甘蓝鸡蛋饼。

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 50克
面粉 80克
鸡蛋 1个
水 适量
葱 适量
盐 适量
花生油 适量
白胡椒粉 适量
味达美 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备用料
  • 步骤 2/8
    紫甘蓝洗净切丝
  • 步骤 3/8
    把紫甘蓝丝放在碗里，葱切碎放碗里
  • 步骤 4/8
    在碗里加花生油，白胡椒粉，盐，味达美，白糖，
  • 步骤 5/8
    再加上面粉
  • 步骤 6/8
    加水和鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    电饼铛加热，放点油，把和好的面糊到在里面，摊匀
  • 步骤 8/8
    电饼铛双面加热5分钟即可
小贴士

1紫甘蓝切丝尽量切的细一点

2也可以不加味达美，加上的话颜色会暗一点，但是口感会更好

3电饼铛加热的时间要根据面饼的厚薄而定

发布于 2020-07-16
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