jxcaipu logo
蓝莓山药泥的做法
6.5万 热度 112 收藏
武十九之夏

这款山药泥是我家女儿很喜欢, 已经做过N次了,就是从来没有, 想过要记录下来,呵~~。。

配上蓝莓果酱,点缀得很是漂亮哦

时间:10分钟内
食材
山药 半根去皮约220g
鲜牛奶 100mL
淡奶油 50g
冰糖 30g+40g
清水 250ml
蓝莓果酱 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    山药去皮,切块放入电饭煲煮熟透
  • 步骤 2/7
    捞出放入搅拌机,加入鲜牛奶、淡奶油和40g冰糖
  • 步骤 3/7
    搅拌融化成山药泥状(这时可以尝一下甜度合适了没有)
  • 步骤 4/7
    蓝莓果酱,加30g冰糖,加250mL清水解开
  • 步骤 5/7
    小火煮至浓稠
  • 步骤 6/7
    山药泥装入小碗内
  • 步骤 7/7
    淋上蓝莓果酱即可食用……
小贴士

用蒸的也行哦,我喜欢手煮的,熟得快

发布于 2020-07-17
相关菜谱
写评论